Эпизод из жизни ЛИЭ (джек лондон, который, для тех, кто в теме, это я)
А вот мой нехилый супец, готовится за 20 минут
1) кипятим воду
2) кладем туда заморозку чистой брокколи и заморозку "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковка), варим 10-12 минут, сливаем
3) толчем овощи в пюре
4) кладем две столовые ложки перемолотых в блендере овсяных хлопьев
5) кладем столовую ложку растительного масла, соль, черный перец молотый, приправы по вкусу (я люблю эту)
6) доливаем кипятком до консистенции супа (на это стадии можно часть воды заменить нежирным молоком, будет сливочно), еще минуты 2-3 варим на медленном огне, постоянно помешивая (можно толкушкой)
Выглядит это блюдо - заебись! Нехилый супец. Но на вкус прилично

А вот мой нехилый супец, готовится за 20 минут
1) кипятим воду
2) кладем туда заморозку чистой брокколи и заморозку "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковка), варим 10-12 минут, сливаем
3) толчем овощи в пюре
4) кладем две столовые ложки перемолотых в блендере овсяных хлопьев
5) кладем столовую ложку растительного масла, соль, черный перец молотый, приправы по вкусу (я люблю эту)
6) доливаем кипятком до консистенции супа (на это стадии можно часть воды заменить нежирным молоком, будет сливочно), еще минуты 2-3 варим на медленном огне, постоянно помешивая (можно толкушкой)
Выглядит это блюдо - заебись! Нехилый супец. Но на вкус прилично


Что-то есть захотелось
А гаспачо пробовали в диетварианте или помидоры не любите?
Такие простые супы-пюре еще классно делать из кабачка и тыквы. Но брокколи в наши дни обычно под рукой, в отличие от тыквы. Хотя тыква это хорошо.
Кстати да, 0,5% молоко туда супер пойдет!
Я еще в овсянку слегка доливаю, на завтрак. Вкусно и некриминально.
Будет очень классно, если запостите - сравню!
А из кабачка по аналогичному варианту?
Запилила тут себе нехилый супец, аж с добавкой!!! По наблюдениям: если не класть масло, все равно очень вкусно. (вместо масла я сожрала кусок сыра, но это уже никого не волнует)
с 100 мл молока, солью, перцем и сушеным чесноком отлично
я добавила еще рубленой свежей мяты, пока варила, и потом пару листиков себе в тарелку, очень классно пахнет и вкус такой внезапно становится очень летний.
24.media.tumblr.com/4c97a66723658982b0badbd9333... - нехилый супец в нашей версии :3
еще раз спасибо за рецепт, часть супца схоронила себе на завтра, он прямо очень ок!
О! Вы мне напомнили, я гаспаччо обещала. Ща...