Овсянка, голубка моя.

Оказалось, что, если размолоть в блендере овсяные хлопья до консистенции муки, вкусовые качества каши заметно улучшаются.

Так же я знаю, что кашу важнее посолить, чем посластить, даже если она планируется сладкая.

Даже время, которое надо готовить ее в микроволновке, я уже уточнила опытным путем, почти, она уже почти не убегает.

Но кто-нибудь может мне сказать НОРМАЛЬНЫЕ пропорции соли/сахара, чтобы каша не была безвкусной? Да, сахара. Готова положить, порция все равно ничтожная. Но нормальные. Не ЗОЖные, а адекватные, чтобы было вкусно.



UPD: так, вот как у меня получилось вкусно (для каши):
перемолотые до состояния муки овсяные хлопья 3 - столовая ложка с горкой
молоко нежирное - 170 мл
соль - на кончике чайной ложки
сахар - чайная ложка без горки

Готовлю: миска типа такой, стеклянная. Накрывается сверху блюдцем, дном кверху (это важно). Ставится в микроволновку при мощности 800 на 1:20. Время, конечно, зависит от размеров и толщины стенок миски и количества каши, однако верный признак, что пора выключать - когда блюдце задребезжит. Вырубать в ту же секунду. Потом смотреть - устраивает ли такая консистенция каши, я лично люблю погуще, так что тщательно перемешиваю и ставлю еще на 20 сек.

Но надо экспериментировать. В зависимости от толщины стенок, размера миски, количества каши, мощности...надо выверить с точностью до 10 секунд буквально, а то убежит и загваздает всю микроволновку.