Эпизод из жизни ЛИЭ (джек лондон, который, для тех, кто в теме, это я)



А вот мой нехилый супец, готовится за 20 минут

1) кипятим воду
2) кладем туда заморозку чистой брокколи и заморозку "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковка), варим 10-12 минут, сливаем
3) толчем овощи в пюре
4) кладем две столовые ложки перемолотых в блендере овсяных хлопьев
5) кладем столовую ложку растительного масла, соль, черный перец молотый, приправы по вкусу (я люблю эту)
6) доливаем кипятком до консистенции супа (на это стадии можно часть воды заменить нежирным молоком, будет сливочно), еще минуты 2-3 варим на медленном огне, постоянно помешивая (можно толкушкой)

Выглядит это блюдо - заебись! Нехилый супец. Но на вкус прилично :D



@темы: рецепты, юмор, обед

Комментарии
14.06.2013 в 19:45

огурец с горькой попкой
Выглядит аппетитно, кстати. Я бы только масло не стала класть, или лучше оливковое тогда, оно вкуснее.
Что-то есть захотелось :small:
14.06.2013 в 19:52

Не знаю, кем надо быть, чтобы почувствовать там масло и какое оно о.О Я его кладу формально, чтобы колом в животе не стояло.
15.06.2013 в 20:52

И тут — Шерлок Холмс. Понимаете? Шерлок Холмс и эктоплазма.
Слушайте, вы очень душевные рецепты постите, прямо вот вообще. Завтра готовлю суп, решено.

А гаспачо пробовали в диетварианте или помидоры не любите?
15.06.2013 в 21:26

снова марронье, збазыбо :shy: гаспаччо очень люблю! но любимый рецепт дома, а я не совсем там последние две недели. Завтра смогу запостить.

Такие простые супы-пюре еще классно делать из кабачка и тыквы. Но брокколи в наши дни обычно под рукой, в отличие от тыквы. Хотя тыква это хорошо.
15.06.2013 в 21:32

снова марронье, на этапе 6 воды/молока/воды с молоком можно долить с небольшим запасом, тк хлопья загустевают ^^
15.06.2013 в 22:12

И тут — Шерлок Холмс. Понимаете? Шерлок Холмс и эктоплазма.
anti-thinner,
Кстати да, 0,5% молоко туда супер пойдет!
Я еще в овсянку слегка доливаю, на завтрак. Вкусно и некриминально.

Будет очень классно, если запостите - сравню!

А из кабачка по аналогичному варианту?
15.06.2013 в 22:37

ну, насколько я помню, кабачок хуже толчется...на самом деле я в этом году из кабачка еще не делала :D надо бы освежить прежде чем советовать)))
16.06.2013 в 18:39

И тут — Шерлок Холмс. Понимаете? Шерлок Холмс и эктоплазма.
anti-thinner,
Запилила тут себе нехилый супец, аж с добавкой!!! По наблюдениям: если не класть масло, все равно очень вкусно. (вместо масла я сожрала кусок сыра, но это уже никого не волнует)
с 100 мл молока, солью, перцем и сушеным чесноком отлично
я добавила еще рубленой свежей мяты, пока варила, и потом пару листиков себе в тарелку, очень классно пахнет и вкус такой внезапно становится очень летний.
24.media.tumblr.com/4c97a66723658982b0badbd9333... - нехилый супец в нашей версии :3

еще раз спасибо за рецепт, часть супца схоронила себе на завтра, он прямо очень ок!
16.06.2013 в 20:56

снова марронье, ^^ здорово!)) я добавляла масло, потому что у меня там больные жкт еще этот супец едят, им лучше с маслом, а то мало ли, что. А так вообще конечно на вкус фиг разберешь. Но овощи у некоторых совсем без масла плохо усваиваются.

О! Вы мне напомнили, я гаспаччо обещала. Ща...
19.06.2013 в 18:49

Счастье в секундах - маленьких, острых, щедрое к детям и скупое для взрослых...
Спасибо за рецепт! Круто получилось)